Moringa

Moringa
Moringa oleifera from Tenerife

16.11.15

Många olika moringaträd i MoringaPark och världen

Moringa oleifera odlingar i MoringaPark
Det finns 13 olika moringaversioner i världen. Två av dem har Indien som sitt ursprungsland, och 11 av dem i Afrika.

I MoringaPark i Güímardalen på Tenerife, växer nu i november 2015, fem olika variationer av moringaträd.

Moringa oleifera
Moringa oleifera är nog det mest kända av alla moringaträd. Det har sitt ursprungliga hemland i sydvästra Indien, vid Himalays nedre sluttningar. Därifrån började det sin vandring ut till världen.

Namnet moringa härstammar från trädets indiska tamilnamn  och heter utsprungligen munakkai, murungai eller muringa. I sitt ursprungsland känner man det också med namnet drumstick tree- vilket står både för trumpinne och hönsben.

De engelsmän som levde i Indien kände trädet med namn Horseradish tree, pepparotssträd, eftersom utseendet och smaken av moringas rot påminner om pepparrot.

Men eftersom moringa oleifera har brett sig ut i hela världen, har det också ett antal namn, totalt ca. 400 på olika språk.

De mest kända namnen på olika västerländska språk är följande:
Engelska: Drumstick tree, Horseradish tree, Mother's Best Friend, Radish tree, West Indian ben
Franska: Bèn ailé, Benzolive, Moringa, Ben oléifère, Arbre radis du cheval
Tyska: Behenbaum, Behenussbaum, Flügelsaniger Bennussbaum, Pferderettichbaum
Portugisiska: Acácia branca, Cedra (Brasil), Marunga, Moringuiero, Muringa
Spanska: árbol de ben, ben, morango, moringa

Inom den indiska läkekonsten ayurvda har man känt till moringa redan mer än 3000 år, och man fortsätter att använda det , t ex i den auyrvedaskola som har sin verksamhet i Meksiko. Skolan berättar om moringa på sin hemsida.

Även om “västerlänningar” också kände till moringa oleifera  blev det återupptäckt. “Läkare utan gränser” berättade om moringa mellan åren 1974 och 1976. Organisationens läkare raporterade år 1992 om hur de använde moringa som näring för människor som led av hungersnöd.

Speciellt i olika latinamerikanska länder har man börjat odla moringa oleifera för att få mat, som läkeväxt och för vattenrening

Moringa oleifera växer snabbt och blir 10 meter högt. Hela trädet är ätbart.

Moringa växer i tropiska och subtropiska områden. Det ställer krav för lämplig temperatur och sol, och tycker inte om att få för mycket vatten. Om man ser till att växtförhållandena är tillfredställande, kan man odla moringa också högre upp i norden, t ex hemma i en blomkruka.

MoringaGarden satte igång med sina moringaodlingar är 2010. Här växer moringa på samma breddgrad som i sitt ursprungliga hemland i foten av Himalaya i Indien.

Detta moringa drouhardii i MoringaPark är ca 2 år gammalt
Moringa drouhardii
Detta moringaträd känner man också till med namnet bottle tree.

Det har sitt ursrungshem på nordvästra Madagaskar. Där har man traditionellt planterar det i byar och omkring gravar. Trots att trädet är kännt, har människorna inte brukat äta vare sig dess blad eller frön, trots att moringa drouhardii har högt värde som näring.

Om detta moringa ska växa, ska temperaturen ligga mellan 25oC - 35 oC.  Men det överlever också i temperaturen upp till 43 oC eller t o m kortvarigt i minusgrader. Moringa drouhardii behöver mycket sol och står bra ut med torka.

Det växer bäst under 600 meter över havsnivån, men i tropiken är det möjligt att det kan odlas ändå uppe i 1200 meters höjd.

En biologidoktor som har forskat med moringa drouhardii under mer än 15 år, har konstaterat att detta träd är en utmärkt näringskälla i de tropiska länderna. Man har sedan planterat moringa douhrdii t ex i Meksiko på hela den stillaoceanska kusten.

I Nildalen använde man tidigare frön av moringa drouhardii för att rena dricksvatten.

Moringa hildebrantii
Moringa hildbrantii
Moringa hildbrantii härstammr ursprungligen från Madagaskar. Där växer knappt vilda exemplar längre. Däremot har man planterat moringa hindbrantii som ornamentalträd och också att användas som läkeväxt. Moringa hildbrantii liknar mycket om apbrödsträd eller baobabträd. Det kan snabbt växa upp till 20 meter.

Trädet har små vita blommor som sitter i väldigt stora blomstergrupper. Stjälkarna är stora, ibland ändå upp till en meter långa. De vita fröna är lika stora som nötter.


Moringa peregrina
Detta moringa har sitt urspungshem omkring det Röda havet och på den Arabiska halvön.
Moringa peregrina blev upptäckt av den finlandssvenska botanikern och linnelärjungen Petter Forsskål i början av 1700-talet.


Moringa peregrina
Moringa peregrina anses vara den mest egendomliga av alla moringavariationerna. När trädet är ungt, är dess blad yviga och stjälkarna långa. När trädet blir äldre, börjar bladen bli mindre och mindre. Till slut försvinner bladen och det enda som finns kvar är de nakna stjälkarna. Då påminner moringa pergrina om Cercidium microphyllum, en buskaktig ärtväxt som har sitt hem i Kalifornien. (känt också med namn palo verde i sitt hemland).

Under den torra perioden är moringa peregrinas blad blåaktiga. När torkan framskrider skrymper bladen ihop och faller av.

Moringa peregrina har rosa blommor. Fröna är stora.

På den södra delen av den Arabiska halvön har man använt moringa peregrinas rötter och frön som mat.

I gamla egyptiska gravar har man funnit krukor innehållande rester av moringfröolja . Historien berättar att Kleopatra använde denna olja för att sköta sin skonhet.


Frön till de två  Moringa peregrina plantor som växer i MoringaParkin härstammar från Israel.

Vid ett besök på MoringaPark frågade jag ägaren Andreas Kraus vilken fröolja är den bästa av dessa två, den av moringa oleifera eller den av moringa peregrina. Han berättade att de hade forskat i båda, och resultatet visar att oljan av moringa oleifera är den bästa.

Moringa peregrina har en viss avlägsen kontakt med Sverige.En lärjunge till Carl von Linné, Peter Forsskål berättas ha áterfunnit Moringa peregrina under sina forskningresor på den arabiska halvön.
(Peter Forsskål är också känd som upphovsman till den svenska tryckfriheten).

Moringa stenopetala. När stammen blir lite högre blir detta ett máktigt träd
Moringa stenopetala
Denna moringavariant växer ursprungligen dels på en ö av Lago Baringo i Kenia, i en ravin i Kenia och i omgivningen av Lago Turkana mellan Kenia och Etiopien.

Den bästa växtmiljöon för moringa stenopetala finns i Etiopien, Kenia och Somalien. Av denna anledning är moringa stenopetala känt som “afrikanskt moringaträd”. Men t ex i Etiopien växer inte längre något vilt moringa stenopetala.

Moringa stenopetala uthärdar torkan bättre än moringa oleifera. Det är den enda odlade moringaart i Afrika vars blad inte faller under de torra perioderna eftersom den lagrar vatten i sin rot.

Moringa stenopetalas blad är stora
Moringa stenopetala är också vindtåligt och av denna anledning planterar man det som vindskydd.
P g a sitt uteende kallas moringa stenopetala också för Gabbage tree (Kålträd). (Det finns ett antal andra träd som också kallas med detta namn, men som inget har att göra med moringa)

Det är svårare att få ett frö av moringa stenopetala att gro än ett av moringa oleifera. Stenopetalas frön utstår inte fuktighet utan bli lätt mögliga. Vanligtvis behandlar man fröna därför med mögelgift. Däremot är skadeinsekter inget problem för dem och de producerar själv gift mot dem.

Moringa stenopetala växer snabbt ända till 10 -12 meter högt. Stammens diameter blir 60 cm. I vilt tillstånd kan det växa i höjderna mellan 1000 - 1800 meter, ibland t o m i 2000 meters höjd..

Blommorna av moringa stenopela är rosa, fröbaljan är rödaktig

I Etiopien används moringa stenopetala som mat- , foder-, skugg, vindskydd-, läkeväxt och också som pengar,

En familj eller grupp bestående av 10 - 15 medlemmar har tillräckligt med mat om de har i sitt förfogande 20 – 50 stenopetala träd.

Smaken av stenopetala är mildare än smaken av oleifera. Det finns uppgifter om att moringa stenopetala skulle vara mångsidigare än moringa oleifera. Men enligt andra uppgifter har de produkter som tillverkats av moringa steneopetala endast 60 % av  näringsvärdet av moringa oleifera.
Moringa stenopetala används som näringstillskott specieltt för barn och mödrar, men också som läkeväxt.

Detta moringa oleifera variation med röd stjälk
växer endast på Tenerife.
 Det har inte ännu fått eget vetenskapligt namn
Andra moringavariationer
Moringa arborea: Nordöstra Kenia
Moringa borziana: Kenia och Somalia
Moringa concanensis: Asia, huvudsakligen Indien
Moringa longituba: Kenia, Etiopien och Somalia
Moringa ovalifolia: Namibien och sydöstra Angola
Moringa pygmaea: Norra Somalia
Moringa ruspoliana: Kenia och Etiopien

För mer information av produkterna och beställningar av dessa, tillverkade av Tenerifes moringa 

Jag har skapat för Facebook gruppen "Min Moringa" där brukar jag berätta mer om moringa och andra saker som har med Tenerifes moringa att göra.

November  2015, ©Gracia Penttinen
Denna artikel kan delas fritt vidare, men endast om  texten behålls i sin helhet utan att ändra den, och att namnet till författaren  - Gracia Penttinen - och denna blogg anges

Mer om moringa på svenska
Mirakelträdet Moringa odlas i Güímardalen på Tenerife
När moringa kom till Jorden
Om zeatin och moringa
Moringa och lagen om luftens renhet på Kanarieöarna 
Moringa – mirakeltäd och undomens källa – växer på Tenerife 
Solen, månen, maya och Tenerifes moringa 
Moringa för seniorer - Moringa kan vara en välsignelse vid högre ålder 
En ängel i växtform –utdrag och iakttagelse
Substitut för bröd – av frön och moringa 
Varför väljer jag Tenerifes moringa och också rekommenderar den 
Hur man kan odla moringa hemma i en kruka
Hur man använder moringa inom den traditionella läkekonsten
MoringaPark i Güímardalen på Teneriffa
Moringafrön kan användas på flera sätt
MTT - källan till ungdom och vitalitet
Om pris och kvalitet – billiga moringaprodukter är inte alltid ens de billigaste 
Om MTT- kapslarna och telomererna
Ny klassificering för MoringaGardens basprodukter
Nyttig tarmbakterie och Moringa bladpulver i samma kapsel
Om telomererna och MTT-kapslarna
Om problem med prostata och hur man kan lindra dem
Moringas värmekrav

Tenerifes moringa och hjärtchackra
Moringa, cancer och förebyggandet av cancer
Moringa användare berättar
Nya produkter i MoringaGarden 
Personlig erfarenhet: Moringa och MTT-kapslarna har en positiv påverkan på hälsan
Värdens mest värdefulla olja pressas av moringafrön..
Sommarmalört, artemisia annua, som motmedel vid fästingbett

Några kriterier vid val av moringaprodukter
Kände du till, att man kan rena vatten med moringafrön? 

Ett halmstrå kan bryta åsnans rygg
Namnförändringar i MoringaGardens sortiment  
Ren moringafrölja av högkvalité - för skönheten och smidigheten
    



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar